Przejdź do stopki

Świąteczny konkurs kulinarny w internecie

Treść

Pandemia koronawirusa sprawiła, że w tym roku nie odbędą się w tradycyjnej formie konkursy bożonarodzeniowe. Z myślą o ich stałych uczestnikach, czyli Kołach Gospodyń Wiejskich, Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Krakowie, dostosowując się do aktualnej sytuacji epidemicznej, zorganizował internetowy konkurs „Polska smakuje na Boże Narodzenie”.

Zadaniem uczestników jest wykonanie pracy, obejmującej łącznie prezentację i opracowanie rysu historycznego przepisu na potrawę, która jest tradycyjną potrawą bożonarodzeniową, charakterystyczną dla regionu działania danego koła. Konieczne jest również przyrządzenie tej potrawy według podanego przepisu i uwiecznienie jej na zdjęciu.

Celem przedsięwzięcia jest zachowanie w pamięci przepisów na tradycyjne, regionalne potrawy bożonarodzeniowe, promowanie ich, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych związanych ze świętami Bożego Narodzenia. Konkurs ma także pomóc w kształtowaniu nawyków zakupowych i zachęcać do świadomego wyboru polskich produktów pochodzących od lokalnych producentów i rolników, popularyzować wiedzę oraz podnieść świadomość w zakresie patriotyzmu konsumenckiego.

Formularze zgłoszeniowe i prace konkursowe należy przesłać mailowo na adres krakow@kowr.gov.pl najpóźniej do 9 grudnia br., podając w tytule: KONKURS – „Polska smakuje na Boże Narodzenie”.

Informację publikujemy na prośbę Wydziału Rozwoju Rynków Rolnych Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Krakowie.